Hati siapa tak
jadi bimbang,
situ botak
minta dikepang..
Buah kedondong,
Buah atep,
Dulu bencong,
sekarang tetepp..
Buah semangka,
buah duren,
Nggak nyangka,
gua keren..
Buah semangka,
buah manggis,
Nggak nyangka,
gue manis..
Buah apel,
di air payau,
Nggak level,
layauuuuuuu.....
Pohon kelapa,
Pohon durian,
Pohon Cemara,
Pohon Palem
Pohonnya tinggi-tinggi Bo!
Buah Nanas Buah bengkoang
Buah jambu, Buah kedondong
Ngerujak dooooooooonggggggg...
Ada padi, Ada jagung
Ada singkong, Ada pepaya,
Panen ni yeeeeeeeeeeeee!
Disini Gunung,
Disana gunung,
Banyak amat yah gunungnya...
Disini bingung,
Disana linglung
mangnya enak, engga nyambung....
Sayur sop,
Sayur kacang,
Meking lop yok yang..
Buah semangka,
berdaun sirih,
Buah ajaib kali yah?????????
Kura-kura,
dalam perahu,
Iseng banget tuch kuya-kuyanya...
Jalan kaki,
ke pasar baru,
Jauh boooooooooooo....
Jambu merah,
di dinding,
Jangan marah,
just kidding..
jauh di mata,
dekat dihati,
jauh di hati,
dekat dimata..
jauh-dekat tujuh ratus perak,
Makan roti pake sambel,
makan telor pake garem,
kalo ogut lagi kesel,
mata ogut suka merem..
Disini anak, disana permen,
anak nangis minta' permen..
Nemu gesper,
di pinggir jalan,
kalo laper,
makan tu gesper..
Men sana in corpore sano,
gue maen kesana,
elo maen ke sono!
hahaha....palelo ijo
(kumpulan pantun dari berbagai sumber)
Belajar dan berbagi kisah kasih kehidupan yang penuh kehangatan dan kebersahajaan
Thursday, June 18, 2009
Tuesday, June 16, 2009
Wisata Kuliner
1. Nasi goreng paling lezat didunia
Nasi goreng sejati di Shinseim dan stasiun kereta di Freiburg Jerman.
Alasannya: saat 3 minggu di Jerman dan udah lama tidak ketemu nasi terus nemu nasi goreng sejati (merknya di daftar menu restoran tertulis "nasi Goreng" bukan Fried Rice) maka terasa enak banget. Maklum, perutku benar-benar perut asli Indonesia yang tidak terbiasa berkhianat dari nasi....
2. Burger paling enak sedunia
Burger di Mc donald stasiun kereta Leipzig - Jerman
Alasannya: saat itu kedinginan akibat udara menjelang musim dingin. Trus nemu Mc Donald dan pesan Burger yang hangat....nyaman benar...
3. Pizza paling enak sedunia
Pizza di kaki lima di Sydney Harbour - Aussie
Alasannya: saat di Aussie sempat terdampar karena uang saku habis buat deposit hotel. untuk bertahan makan terpaksa makan irit dengan pizza kaki lima....Udara dingin, perut laper, duit cekak...membuat pizza yang sepotong itu terasa sangat lezat di lidah...
4. Sop asparagus kepiting paling enak di dunia
Sop kepiting di sebuah warung makan di Ruteng - Flores.
Alsannya; sehabis jalan kaki berkilo-kilo untuk monitoring dan diguyur hujan ditambah udara dingin Ruteng yang berada di ketinggian 1200 meter dpl, membuat sop asparagus kepiting bisa menghangatkan sungsum dan peredaran darahku...
5. Bakso paling enak
Bakso di dalam pasar Muntilan - Jateng.
Alasannya: kuahnya penuh kaldu daging sapi sehingga rasa gurihnya nendang banget,....
6. Tongseng paling enak
Tongseng Pak Sungkono di Pasar Muntilan - Jateng
Alasannya: dagingnya gurih dan lunak, bumbunya aduhai sedap, dan cara memasaknya akrobatik seperti koki atau chef terkenal...
7. Soto Babat paling enak
Soto Pak Dul di Pasar Muntilan - Jateng
Alasannya kuahnya enak, babatnya dari babat kerbau yang dibacem sehingga tebal dan gurih...
8. Sate kambing paling maknyuss..
Sate kambing warung malam di dekat jembatan Kalikeruh, Bumiayu - Jateng
Alasannya: irisan dagingnya gede-gede, dagingnya lunak, tidak bau, bumbunya sedap...kalo sate kambing di samarinda, kambingnya kebanyakan makan silet sehingga irisannya kecil-kecil dan hanya jadi slilit...
9. Ayam ingkung yang puuuuaaaliiiing uuuenaaak
Ayam ingkung masakan ibuku sendiri khususnya saat kenduri
Alasannya: karena diungkep (direbus) cukup lama maka dagingnya empuk dan bumbunya merasuk ke dalam daging. Karena ayamnya jenis ayam kampung maka dagingnya tetap kesat dan tidak hancur...
10. Bubur ndeso paling enak...
Buburnya mbok sugeng di kampungku....
alasannya bubur di campur dengan santan dan daun salam sehingga gurih dan bau harum... apalagi dimakan pake daun pincuk dan sambel goreng tempe... (jamanku kecil satu pincuk hanya 10-15 rupiah saja)
11. Teh poci paling enak
Teh poci di warung Faidzin pinggir Kali Keruh Bumiayu - Jateng
Alasannya: tehnya harum dan kental dalam poci tanah, pake gula batu,...apalagi ditambah tempe mendoan ...ehm...lekeeeer bangetz
12. Pecel pincuk paling enak
Pecel pincuk warung ponorogo di seberang pom bensin jl. Juanda - samarinda
Alasannya pecelnya enak, disajikan dalam piring bambu dialasi daun pisang, lauknya sederhana macam baceman, peyek kacang, ayam gule, telur... harga murah plus lesehan nyantai..
13. Indomie rebus paling enak
Indomie di kantin kantor Bina Swadaya - Gunung Sahari , Jakarta
Alasannya; kuahnya nyemek-nyemek, bakminya masih kenyal, kuahnya mak nyuss mungkin karena pancinya berkerak dan jarang dicuci...
14. Coto Makasar paling enak
Coto Makasar di depon kantor Polisi Polsek Samarinda Utara
Alasan: kuahnya kental dan gurih...apalagi ketupatnya padat berisi...
15. Ketupat Kandangan paling enak
Ketupat Kandangan bikinan saudaranya Mama Jodi pemilik ayam gepuk M. Yamin - samarinda
Alasannya: kuahnya kental dan gurih, ketupatnya padat, dan ikannya tidak amis....
Nasi goreng sejati di Shinseim dan stasiun kereta di Freiburg Jerman.
Alasannya: saat 3 minggu di Jerman dan udah lama tidak ketemu nasi terus nemu nasi goreng sejati (merknya di daftar menu restoran tertulis "nasi Goreng" bukan Fried Rice) maka terasa enak banget. Maklum, perutku benar-benar perut asli Indonesia yang tidak terbiasa berkhianat dari nasi....
2. Burger paling enak sedunia
Burger di Mc donald stasiun kereta Leipzig - Jerman
Alasannya: saat itu kedinginan akibat udara menjelang musim dingin. Trus nemu Mc Donald dan pesan Burger yang hangat....nyaman benar...
3. Pizza paling enak sedunia
Pizza di kaki lima di Sydney Harbour - Aussie
Alasannya: saat di Aussie sempat terdampar karena uang saku habis buat deposit hotel. untuk bertahan makan terpaksa makan irit dengan pizza kaki lima....Udara dingin, perut laper, duit cekak...membuat pizza yang sepotong itu terasa sangat lezat di lidah...
4. Sop asparagus kepiting paling enak di dunia
Sop kepiting di sebuah warung makan di Ruteng - Flores.
Alsannya; sehabis jalan kaki berkilo-kilo untuk monitoring dan diguyur hujan ditambah udara dingin Ruteng yang berada di ketinggian 1200 meter dpl, membuat sop asparagus kepiting bisa menghangatkan sungsum dan peredaran darahku...
5. Bakso paling enak
Bakso di dalam pasar Muntilan - Jateng.
Alasannya: kuahnya penuh kaldu daging sapi sehingga rasa gurihnya nendang banget,....
6. Tongseng paling enak
Tongseng Pak Sungkono di Pasar Muntilan - Jateng
Alasannya: dagingnya gurih dan lunak, bumbunya aduhai sedap, dan cara memasaknya akrobatik seperti koki atau chef terkenal...
7. Soto Babat paling enak
Soto Pak Dul di Pasar Muntilan - Jateng
Alasannya kuahnya enak, babatnya dari babat kerbau yang dibacem sehingga tebal dan gurih...
8. Sate kambing paling maknyuss..
Sate kambing warung malam di dekat jembatan Kalikeruh, Bumiayu - Jateng
Alasannya: irisan dagingnya gede-gede, dagingnya lunak, tidak bau, bumbunya sedap...kalo sate kambing di samarinda, kambingnya kebanyakan makan silet sehingga irisannya kecil-kecil dan hanya jadi slilit...
9. Ayam ingkung yang puuuuaaaliiiing uuuenaaak
Ayam ingkung masakan ibuku sendiri khususnya saat kenduri
Alasannya: karena diungkep (direbus) cukup lama maka dagingnya empuk dan bumbunya merasuk ke dalam daging. Karena ayamnya jenis ayam kampung maka dagingnya tetap kesat dan tidak hancur...
10. Bubur ndeso paling enak...
Buburnya mbok sugeng di kampungku....
alasannya bubur di campur dengan santan dan daun salam sehingga gurih dan bau harum... apalagi dimakan pake daun pincuk dan sambel goreng tempe... (jamanku kecil satu pincuk hanya 10-15 rupiah saja)
11. Teh poci paling enak
Teh poci di warung Faidzin pinggir Kali Keruh Bumiayu - Jateng
Alasannya: tehnya harum dan kental dalam poci tanah, pake gula batu,...apalagi ditambah tempe mendoan ...ehm...lekeeeer bangetz
12. Pecel pincuk paling enak
Pecel pincuk warung ponorogo di seberang pom bensin jl. Juanda - samarinda
Alasannya pecelnya enak, disajikan dalam piring bambu dialasi daun pisang, lauknya sederhana macam baceman, peyek kacang, ayam gule, telur... harga murah plus lesehan nyantai..
13. Indomie rebus paling enak
Indomie di kantin kantor Bina Swadaya - Gunung Sahari , Jakarta
Alasannya; kuahnya nyemek-nyemek, bakminya masih kenyal, kuahnya mak nyuss mungkin karena pancinya berkerak dan jarang dicuci...
14. Coto Makasar paling enak
Coto Makasar di depon kantor Polisi Polsek Samarinda Utara
Alasan: kuahnya kental dan gurih...apalagi ketupatnya padat berisi...
15. Ketupat Kandangan paling enak
Ketupat Kandangan bikinan saudaranya Mama Jodi pemilik ayam gepuk M. Yamin - samarinda
Alasannya: kuahnya kental dan gurih, ketupatnya padat, dan ikannya tidak amis....
Bu Nelly dan Gulai Kikil
Bu Nelly adalah sosok dengan tatapan mata yang lembut, suara yang merayu, body cukup imut dan berwajah cukup menarik walaupun seingatku wajahnya sering dikunjungi oleh jerawat yang tidak tahu diri dan sesukanya menghampiri wajah bu Nelly. Berani bersumpah bahwa Bu Nelly di sini adalah bukan Bu Nelly Adam Malik yang pernah tersohor sebagai Ibu paling anggun se-Indonesia. Bu Nelly di sini adalah Bu Nelly yang pemilik warung makan Padang di depan Kantor GTZ IFFM dan sekarang berubah jadi Kantor UPTD Pengendalian Kebakaran Hutan dan Lahan di Jalan Harmonika - Samarinda.
Bu Nelly, pernah terpesona oleh seorang kawan expatriate teman kerjaku. Beliau sering kugodain tentang hal itu dan beliau curhat padaku bahwa beliau sangat menyukai kawan kerjaku yang bertampang macho kayak Bruce Willis. Beliau suka memandang dari kejauhan kala kawanku berada di teras kantor atau bersantai sambil merokok. Saat memandangi wajah kawanku itu, kulihat mata Bu Nelly berbinar-binar dan bercahaya penuh harapan. Sayang sekali, semua hanya impian karena status, jarak, budaya menjadi kendala bagi dia untuk berbicara secara terbuka mengungkap isi hatinya.
Bu Nelly, walau dia bukan orang Padang tapi dia pintar masak masakan Padang. Masakannya lezat dan murah. Makanya teman-teman sekantorku dulu suka makan siang di warung Bu Nelly itu. Akupun sangat menyukai masakannya terutama Gulai Kikil dengan kuah kentalnya plus pucuk daun singkong serta sambel ijo sebagai pelengkapnya...wah maknyuss bener Bu Nelly itu...eh...maksudku maknyuss bener masakan Bu Nelly itu... Sampai-sampai waktu aku ke Jerman selama 2-3 minggu dan aku jarang makan nasi di sana, salah satu yang kurindukan adalah masakan Bu Nelly itu...di udara Jerman yang dingin dan membuatku menggigil, aku terbayang dan merindukan hangatnya Gulai Kikil Bu Nelly atau dendeng pedasnya.... ueeenaak tenan.....
Berita terakhir yang kudapatkan, menyebut Bu Nelly pisah dengan suaminya...sayang memang... Beliaupun sudah tidak jualan di jalan Harmonika lagi dan pindah luar kota... sehingga kerinduanku sama Gulai Kikil Bu Nelly tidak pernah terobati.....
Bu Nelly, pernah terpesona oleh seorang kawan expatriate teman kerjaku. Beliau sering kugodain tentang hal itu dan beliau curhat padaku bahwa beliau sangat menyukai kawan kerjaku yang bertampang macho kayak Bruce Willis. Beliau suka memandang dari kejauhan kala kawanku berada di teras kantor atau bersantai sambil merokok. Saat memandangi wajah kawanku itu, kulihat mata Bu Nelly berbinar-binar dan bercahaya penuh harapan. Sayang sekali, semua hanya impian karena status, jarak, budaya menjadi kendala bagi dia untuk berbicara secara terbuka mengungkap isi hatinya.
Bu Nelly, walau dia bukan orang Padang tapi dia pintar masak masakan Padang. Masakannya lezat dan murah. Makanya teman-teman sekantorku dulu suka makan siang di warung Bu Nelly itu. Akupun sangat menyukai masakannya terutama Gulai Kikil dengan kuah kentalnya plus pucuk daun singkong serta sambel ijo sebagai pelengkapnya...wah maknyuss bener Bu Nelly itu...eh...maksudku maknyuss bener masakan Bu Nelly itu... Sampai-sampai waktu aku ke Jerman selama 2-3 minggu dan aku jarang makan nasi di sana, salah satu yang kurindukan adalah masakan Bu Nelly itu...di udara Jerman yang dingin dan membuatku menggigil, aku terbayang dan merindukan hangatnya Gulai Kikil Bu Nelly atau dendeng pedasnya.... ueeenaak tenan.....
Berita terakhir yang kudapatkan, menyebut Bu Nelly pisah dengan suaminya...sayang memang... Beliaupun sudah tidak jualan di jalan Harmonika lagi dan pindah luar kota... sehingga kerinduanku sama Gulai Kikil Bu Nelly tidak pernah terobati.....
Subscribe to:
Posts (Atom)